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Tag Archives: yakitori
Mon menu de fête « japonais », light et facile
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de billet culinaire, essentiellement parce que mes tentatives récentes ont surtout consisté à essayer des recettes existant dans des livres. Je n’allais tout de même pas les recopier. Cette fois … Continue reading
Cuisine : et cette fois-ci, avec des photos!
Ce dimanche, j’ai repris les bases de mon menu classique franco-nippon, à savoir le miso+yakitori+soba, déjà exposé ici en magret, mais en l’adaptant aux produits du jour. Il marche très bien avec un filet de porc. Et cette fois j’ai … Continue reading
Cuisine : ma recette de magret sauce yakitori
Un post de recette sans photo, c’est pas marrant, mais je n’avais pas pensé à l’article en cuisinant. C’est après avoir réalisé cette recette de magret sauce yakitori pour la troisième fois (et chaque fois testée et approuvée par mes … Continue reading