Category Archives: cuisine

Mon menu de fête « japonais », light et facile

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de billet culinaire, essentiellement parce que mes tentatives récentes ont surtout consisté à essayer des recettes existant dans des livres. Je n’allais tout de même pas les recopier. Cette fois … Continue reading

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Yo! Sushi et Wagamama : le nippon made in UK

Contrairement à une légende vivace de ce côté-ci de la Manche, on ne mange pas mal du tout en Angleterre, et je dirais même qu’on y mange très bien, surtout à Londres il est vrai. Les marchés, certains ouverts tous … Continue reading

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Deux Daicon pour pas un radis

Gemini, Corti, je ne vous remercie pas ! A cause de vos liens youtube vers les openings Daicon III et IV, en commentaires sur FLCL, je vis dans le doute et dans l’angoisse. Jusqu’à présent, un daikon, pour moi c’était … Continue reading

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Cuisine : et cette fois-ci, avec des photos!

Ce dimanche, j’ai repris les bases de mon menu classique franco-nippon, à savoir le miso+yakitori+soba, déjà exposé ici en magret, mais en l’adaptant aux produits du jour. Il marche très bien avec un filet de porc. Et cette fois j’ai … Continue reading

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101ème billet, Paris, derniers achats, et hop, 2011.

Dans quelques heures on sera en 2011. Je ne l’ai pas fait exprès, mais ça coïncide avec mon 101ème billet. Soit, depuis le 5 septembre 2010, presque un par jour. C’est à cause de vous ! J’en profite pour vous … Continue reading

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